logo-AUDEBSabías que Uruguay es 6 veces campeón mundial de cocktelería en los últimos años?

Todos estos bartenders realizaron el curso en AUDEB, y tú puedes ser el próximo campeón o prepararte para estar al frente de las más importantes barras del mundo.

Te ofrecemos realizar los siguientes cursos en la Asociación Uruguaya de Bartenders

  • Curso de Barman Profesional

    Duración: 7 ó 9 meses
    Comienzos en marzo y abril de 2014Programa:

    • Coctelería internacional y regional
    • Flair
    • Servicio de sala y cafetería
    • Tallado de frutas y verduras para decorar cócteles
    • Salud ocupacional
    • Derecho laboral

    Bebidas e insumos incluidos y te regalamos un kit de herramientas de coctelería.
    Avalado mundialmente por la International Bartender Association
    Curso para mayores de 18 años

  • Curso de mozo

    Duración: 3 meses
    Este completo curso de Camarero de salón comienza con una iniciación en el servicio de restauración, con la brigada, los materiales laborales del camarero, los rangos, como manejar la bandeja, fuentes, jarras etc., la comanda, el buffet de servicio, los vinos, el servicio de los desayunos etc.En la segunda parte del curso de Camarero en servicio de sala se estudia el servicio de sala, como montaje y decoración de mesas, la recepción y atención del cliente, los platos y salsas a la vista, además de los postres.Comienzos: marzo y abril de 2014
    Requisitos: primaria completa

Si ya eres un barman puedes realizar:

  • Curso de Flair

    (malabares con botellas)
    En 3 meses ya eres un profesional con las botellas.
    Programa:

    • Flair para barras
    • Flair para exhibición
    • Servicio rápido
    • 100% práctico

También te ofrecemos el IBA TRAINING (curso elite para bartenders)

Este curso es únicamente para bartenders y es un curso internacional que por primera vez se hace en Uruguay. Cada año se realiza en un país distinto en todo el continente.

Lo estaremos realizando del 19 al 28 de mayo de 2014 en el Hotel Radisson.

AUDEB promueve el consumo responsable de alcohol.

Vea los beneficios de la Asociación Uruguaya de Barmen para afiliados a RealCur.